愛知県青少年育成県民会議の新会員になりました

このたび、一般社団法人日本味覚協会が愛知県青少年育成県民会議の新会員として登録/認定いただきましたのでご報告させていただきます。

本団体は、子供・若者の育成・支援を考える団体です。
※先日8/26には「少年の主張 愛知県大会」が主催され、県内307校の中学校53,006人の応募から選ばれた各地区の代表者が日頃からの思いや自分の主張を発表しました。

本団体の機関紙「次代」にて日本味覚協会の記事を掲載いただきましたので、ご紹介させていただきます。

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今後ともよろしくお願い申し上げます。

第2回 味覚診断アドバイザー資格講座

6/28(日)に、東京都千代田区にて、「味覚診断アドバイザー資格講座」を開催いたしました!!

味覚診断アドバイザー資格とは、味覚に関する基礎知識について学び、また味覚診断の方法について学習・実践する資格です。

具体的には、以下の内容の講座を実施しました。

・味覚とは
・味覚を感じる仕組み
・美味しいとは
・味覚診断の方法
・味覚診断の実践

 

講座の様子は、以下の通りです。

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図2

図3

 

講座には12名の方にご参加いただきました。
なごやかな雰囲気で、正解発表のときに一喜一憂しつつ、楽しく学び、また実践いただけたことと思います。

ご参加いただいた皆さま、本当にありがとうございました。

また、今後とも日本味覚協会ではこのような講座、イベント等を実施していきたいと考えています。

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

 

【告知】第2回 味覚診断アドバイザー資格講座

6/28(日)、東京にて、味覚診断アドバイザー資格講座を実施します!

まだ受付を承っておりますので、ご興味をお持ちの方は、
味覚診断アドバイザー資格講座 申込フォーム
よりお申込みをお願い致します。

なお、味覚診断アドバイザー資格の詳細につきましては、以下をご参照ください。

 

味覚診断アドバイザー資格講座

身の回りの方(ご家族・同僚・受け持ちの生徒等)に対して、
味覚診断をしてみませんか?

味覚診断の方法・内容に関する実技及び講義(2時間)を受講することで、
「味覚診断アドバイザー」資格を取得できます。

【味覚診断(例)】
感知力の例チョコの例

 

【講座内容(例)】

・味覚とは
・基本5味について
・味を感じる仕組み(味蕾)について
・味覚診断の方法
・味覚診断の体験

 

平成27年度は、以下の要領にて資格講座を実施します。
【日時】    6月28日(日)10:00~12:00
【場所】    サニー貸会議室(東京都:JR神田駅より徒歩2分)
【受講料】5,000円 / 【資格認定料】5,000円

 

※平成26年度に実施した味覚診断アドバイザー資格講座の様子はこちらをご参照ください。

昨年度は22名の方にご参加いただきまして、参加者の方にはとても楽しんで受講いただきました。
今年も楽しい内容をご用意しております。皆さまのご参加をお待ちいたしております。

第1回 味覚診断アドバイザー資格講座

11/30(日)に、愛知県名古屋市のウインクあいちにて、
「味覚診断アドバイザー資格講座」を開催いたしました!!

講座では、味覚に関する基礎知識を学んでいただいた他、
実際に、自分の味覚が良いか、悪いかをチェックする、「味覚診断」を実施していただきました!

味覚診断では、
ミックスジュースに含まれている3種類の食材を当てるテストや、
GODIVAチョコレートと明治ミルクチョコレートを識別するテスト、
水に少しだけ含まれている砂糖や塩を識別するテスト、等を行いました。

 

講座の様子は、以下の通りです。

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講座には22名の方にご参加いただきましたが、
和気あいあいとした雰囲気で、皆さま楽しみながらご受講いただけたように思います。

ご参加いただいた皆さま、本当にありがとうございました。

また、今後とも日本味覚協会ではこのような講座、イベント等を実施していきたいと考えています。

今後ともどうぞよろしくお願いいたします

日本味覚協会について

一般社団法人日本味覚協会のホームページを開設しました。

当協会の活動内容については、姉妹サイト
味覚ステーション~世界一面白く食品・栄養・味覚を学べるサイト~
をご覧ください。