「林先生が驚く初耳学」に出演します～串の食べ方～

2017年6月11日（日）、TBS系列にて夜10時より放送されている
『林先生が驚く初耳学』に出演させていただきます！

この番組は、人気講師・林先生に「初耳！」と言わせるべく、世の中でまだあまり知られていないとっておきの知恵に関する問題を出題。
「知らなかった！」と言わせれば出題者の勝利で、もし知っていた場合は林先生が解説（ＶＴＲはお蔵入り！？）という形式の人気番組です。

11日は「グルメ」がテーマ！
ある問題について解説の立場で日本味覚協会を代表して出演させていただきます！

林先生が答えを知っていたらお蔵入りになっていた可能性もあったのですが、、どうやら少しだけオンエアがあるようです。お時間ある方は是非ご覧下さい！！

詳細につきましては、またオンエア後にご報告させていただきます！

【追記】番組オンエアの詳細につきまして、ご報告させていただきます。

今回は、焼き鳥における「串論争」（串のまま食べるべきか、串から外して食べるべきか）がテーマでした。

大きく２つある理由のうち、林先生は１つ目の理由のみを回答！
もう１つの理由について、日本味覚協会として解説をさせていただきました。

関係者のみなさま、大変お世話になりました。ありがとうございました。

日本味覚協会では今後ともメディア等を通じて味覚に関する普及活動に努めていきたいと考えております。よろしくお願いいたします。