2019年5月4日、深夜1時よりテレビ朝日にて放送されているテレビ番組
「ポルポ」にて、日本味覚協会として出演及び解説をさせていただきました。
「ポルポ」は、夏目三久さんがMCを務め、
またタコのポルポが、人間界で感じたギモンをタコの仲間たちのために調べる、
というコンセプトの情報バラエティー番組です。
今回は、「コク」をテーマとした疑問に解説する形で、出演をさせていただきました。
詳細は、姉妹サイト「味覚ステーション」内の以下の記事
『ポルポ』(テレビ朝日)にて「コク」の解説をさせていただきました!
をご参照ください。
日本味覚協会では、このような活動を通じて今後とも「味覚」に関する普及活動に努めていきたいと考えています。
引き続きどうぞよろしくお願いいたします。
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