2014年5月18日に、愛知県産業労働センター(ウインクあいち:愛知県名古屋市)にて、
味覚セミナーを開催しました。
非常に多くの方にご参加いただき、誠にありがとうございました。
味覚セミナーでは、
「味覚って何?」、「5つの基本味~五味~とは?」等の解説のほかに、
実際に参加者の味覚が良いか、悪いかをテストする「味覚診断」を実施しました。
座学と体験を組み合わせたセミナーで、
参加者の皆様には、非常に楽しんで受講いただけたのではないかと感じています。
なお、味覚に関する豆知識や味覚診断の詳細、日本味覚協会の活動内容に関しましては、
姉妹サイト
「味覚ステーション~世界一面白く食品・栄養・味覚を学べるサイト~」
にて公開しておりますので、ぜひこちらもご覧ください。
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