現在、京都芸術大学 食文化デザインコースにて
一般社団法人日本味覚協会代表として「味覚の科学」の講義を担当しています。
本大学では、入学を検討されている方に向けて、様々なイベントを実施しており、
2025年7月13日(日)に、特別イベント「味覚検定ワークショップ」を開催いたしました。
ワークショップには、100名近くの方にご参加いただくことができました。ありがとうございました。
参加いただいた方には、簡易版の味覚検定にチャレンジいただきました。
講師の立場から見る限り、非常に楽しんでいただけたように思います。
詳細は、姉妹サイト「味覚ステーション」内の以下の記事
参考記事:味覚検定ワークショップを開催します!~京都芸術大学 食文化デザインコース特別イベント~
をご参照ください。
一般社団法人日本味覚協会では、このような活動を通じて
今後とも味覚に関する普及活動に努めてまいります。
引き続きよろしくお願い申し上げます。



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