2019年9月13日、名古屋テレビ（メ～テレ）にて毎週月～金の6時～8時に放送されている朝の情報番組「ドデスカ！」に出演させていただきました。

今回のテーマは「激辛」！

2013年に東京でスタートし、盛り上がりを見せる「激辛グルメ祭り」が2019年名古屋に初上陸！
ということで、「ドデスカ！」内の「ナニモン！」のコーナーにて激辛の世界について紹介をさせていただきました。

訪れたのは、名古屋市千種区の四川飯店。

「激辛グルメ祭り」にも出品される激辛メニューにチャレンジします。

今回一緒にチャレンジするのは、
激辛ブログ「華麗なるグルメレポート」が人気の激辛シスターズさん！

あわせて、日本味覚協会についてもご紹介していただきました。

堂野アナウンサー（名古屋テレビ）は激辛グルメ初挑戦！
くれぐれも無理のないように、、、激辛メニューにチャレンジ開始です。

激辛メニューは、「火鍋ラーメン」！

料理が出てくる前に、、、辛味についての解説をさせていただきました。

ここで、激辛のラーメンに挑戦です！

正直、これまでに食べたものの中で一番辛い、本当に「激辛」な料理でした。

しかし、激辛シスターズさんはさすが！完食されました！

一口食べると思わず噴き出してしまうくらい本当に辛くて、汗が止まりませんでした。

以上、一部ではございますが、番組のご紹介をさせていただきました。

日本味覚協会では、このような活動を通じて、今後とも味覚に関する普及活動に努めてまいります。
活動の詳細や味覚に関する豆知識は、当協会姉妹ブログ
「味覚ステーション～世界一面白く食品・栄養・味覚を学べるサイト～」
をご参照いただけますと幸いです。

最後になりましたが、このたびの企画についてお世話になりました関係者の皆様、本当にありがとうございました。

引き続きよろしくお願い申し上げます。