2021年11月2日、福岡放送で毎週月~金曜の午後3時48分より放送されている
夕方の情報・報道番組「めんたいワイド」にて
日本味覚協会を代表して味覚(激辛/辛味)について解説をさせていただきました。
番組の様子を一部紹介させていただきます。
解説いただきました内容(辛味)については姉妹サイト
「味覚ステーション」内の記事をご参照ください。
参考記事:辛味の基礎知識~「ホット系」唐辛子と「シャープ系」ワサビの違いは?~
参考記事:辛味が苦手な人の特徴とは~ポジティブな人ほど辛いものが好き?~
最後になりましたが、このたびの出演に関しましてお世話になりました関係者の皆様、本当にありがとうございました。
日本味覚協会ではこのような活動を通じて引き続き味覚に関する普及活動に努めてまいります。
引き続きよろしくお願い申し上げます。
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